鮮芋仙是台灣連鎖芋圓甜品店，登陸香港後分店愈開愈多，足見其芋圓甜品之人氣。有時晚飯後想吃點甜的又碰巧路過鮮芋仙，想起那芋香四溢的滋味，總會忍不住走到收銀櫃前：「一碗熱的芋圓4號，唔該」。冷吃，我也愛；但鮮芋仙的熱芋圓，我更愛。
叫鮮芋仙的芋圓4號，貪的是它那巨型的大芋頭。芋頭外層已成芋泥狀，內層亦粉口綿滑入口即融，一咬，濃郁的芋香充斥口腔，是芋頭控的最高享受。再用湯匙乘上紅豆湯，配合滿滿一匙芋圓和珍珠同吃，那種平實的甜香，又是幸福的滋味。
鮮芋仙的紅豆湯鮮芋仙的紅豆湯甜度較低，如果平常愛吃紅豆沙的濃稠香甜，或許會嫌口味略淡、質感偏稀。但用來襯托煙韌有咬口、淡淡清香的手工芋圓和地瓜圓，我卻覺得剛好。而芋圓跟珍珠軟硬適中，慢慢咀嚼感受口感紛陳的盛宴，絕對是樂趣。芋圓4號冷吃其實亦不錯，不過要吃光整塊大刨冰不易，而且冰溶了也會令紅豆湯變得過淡。許是人老了，溫暖的餘韻更令人滿足。
一直覺得，鮮芋仙的份量亦是他受歡迎的原因。40多元的芋圓盛開兩碗，都比外面一碗大，加上真材實料味道有水準，吃過幾次就在心中佔上席位了。何況馬鞍山甜品選擇不多，自然經常大排長龍了。
鮮芋仙
地址：馬鞍山新港城中心(第四期)2樓2332-33號舖
營業時間：12:00 – 22:00
其他分店：
葵芳新店：葵芳興芳路223號新都會廣場2樓272-274號
銅鑼灣店：銅鑼灣登龍街18號VPoint地下一號舖
荃灣店：荃灣楊屋道1號荃新天地1期地下G46號舖
屯門店：屯門屯順街1號屯門市廣場1期1樓Kiosk C
尖沙咀店：尖沙咀厚福街3號華博商業大廈地下2-3號舖
黃埔店：紅磡黃埔天地美食坊(第八期)地下1號舖
大埔店：大埔超級城C區549-550地舖
深水埗店：深水埗深旺道二十八號V Walk L2-16
觀塘店：觀塘觀塘道418號創紀之城五期apm C層C-41號舖
